Το Εστιατόριο
Tripia Varka
Το Πριν.....
Η "Τρύπια Βάρκα" έχει τις ρίζες της σε μια γοητευτική ιστορία που ξεκινά με τον Βασίλη Αυλωνίτη, ο οποίος ενσάρκωσε τον ρόλο του "Γύλου" στην εμβληματική ταινία «Η Σωφερίνα» με την Αλίκη Βουγιουκλάκη. Στην ταινία, ο Αυλωνίτης περιγράφει ένα γραφικό ταβερνάκι στην παραλία του Μεγάλου Καβουρίου, αποτυπώνοντας τη ζωντάνια και τη γοητεία της ελληνικής παραλίας.
Εμπνευσμένο από αυτή την κινηματογραφική απεικόνιση, το αρχικό ταβερνάκι ιδρύθηκε, αγκαλιάζοντας την ουσία της παραδοσιακής ελληνικής φιλοξενίας και της παραλιακής κουλτούρας.
Κοντά στον αρχαίο δρόμο της Αιξωνής, η αρχική "Τρύπια Βάρκα" έγινε γνωστή για την αυθεντική της ατμόσφαιρα και το φιλόξενο πνεύμα της, προσελκύοντας ντόπιους και ταξιδιώτες που αναζητούσαν μια ειδυλλιακή παραθαλάσσια απόδραση. Η γοητεία αυτού του μικρού παραθαλάσσιου σημείου άντεξε μέσα στις δεκαετίες, εξελίσσοντας παράλληλα με τις εποχές ενώ παρέμενε πιστή στις ρίζες της.
Για να μάθετε περισσότερα για τον αρχαίο δρόμο της Αιξωνής και τη σημασία του, σας προσκαλούμε να διαβάσετε το ΑΡΘΡΟ μας.
Το Σήμερα....
Σήμερα, η "Τρύπια Βάρκα" έχει εξελιχθεί σε έναν αγαπημένο προορισμό για ντόπιους και επισκέπτες, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία φαγητού δίπλα στη θάλασσα, όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία.
Το 2018, η παλιά ταβέρνα ανακαινίστηκε πλήρως και αντικαταστάθηκε από ένα όμορφο νέο εστιατόριο, το οποίο διατηρεί πιστά την παράδοση του ονόματος, ενώ έχει γίνει ακόμη πιο δημοφιλές.
Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, η "Τρύπια Βάρκα" προσφέρει τον ιδανικό προορισμό δίπλα στη θάλασσα, με lounge χώρο στην παραλία για ποτό, σνακ ή δείπνο με θέα το υπέροχο τοπίο. Τον χειμώνα, αποτελεί το πιο ρομαντικό μέρος για βόλτα στα πλακόστρωτα μονοπάτια και εξαιρετικό γεύμα.
